блюдо за копейки: 2 рецепта приготовления

Думаете, из перловки невозможно приготовить настоящий ресторанный деликатес? Сегодня Сергей Калинин перевернет ваше представление об этой крупе и докажет, что блюдо достойное самых высоких похвал может обойтись в сущие копейки!

Кропкакоры – пельмени по-шведски, которые готовят очень быстро, а ингредиенты стоят недорого! В селе Змиевка, что в Херсонской области, во времена Екатерины II, существовало поселение шведов. Сейчас там живут их потомки, которые берегут национальные традиции своего народа, и на праздники всегда готовят шведские блюда. Там екперт по выбору продуктов Костя Грубич впервые попробовал Кропкакор, которые сразу пришлись ему по душе.